יום הסוכרת הבינ"ל

נתוני ה-OECD: הישראלים מובילים את העולם בצריכת סוכר יומית

בשנת 2015 צריכת הסוכר בישראל על-ידי מבוגרים הייתה הגבוהה בעולם ועמדה על 160 גרם ליום (כ-32 כפיות סוכר ביום); הנתונים פורסמו לרגל יום הסוכרת הבינ"ל החל היום (14 בנובמבר)

סוכר לבן (צילום: אילוסטרציה)

בכל שנה מתים ברחבי העולם חמישה מיליון בני אדם כתוצאה מסוכרת והישראלים מובילים את העולם בצריכת הסוכר ליום; כך מצוין בנתונים שאספה ד"ר אורלי טמיר, מנהלת התכנית הלאומית למלחמה בסוכרת, ושפורסמו לרגל יום המודעות הבינ"ל לסוכרת החל היום על-ידי "הפורום הישראלי לאורח חיים בריא". בראש הפורום עומד פרופ' איתמר רז.

על בסיס נתוני רשם הסוכרת הלאומי, בישראל יש כיום קרוב ל-550 אלף איש החולים בסוכרת, ועוד כ-550 אלףבשלב המוגדר כטרום מחלה.

על פי דו"ח "סיבות המוות המובילות בישראל", שפירסם משרד הבריאות ביוני 2017, המתייחס לשנים 2014-2012, מחלת הסוכרת הייתה סיבת המוות הרביעית בגברים ובנשים. במקומות הראשונים: מחלות הסרטן, מחלות לב ומחלות כלי דם במוח.

לפי נתוני ה-OECD, בשנת 2015 צריכת הסוכר בישראל על-ידי מבוגרים (לפי גרם לנפש ליום), הייתה הגבוהה בעולם ועמדה על 160 גרם ליום (כ-32 כפיות סוכר). זאת, כאשר משרד הבריאות ממליץ על צריכת סוכר למבוגר ליממה שאיננה עולה על 11-9 כפיות ליום (לפי חישוב שבכל כפית 5 גרם).

בממוצע, בארה"ב 30% מהבנות ו-37% מהבנים צורכים שתייה ממותקת על בסיס יומי, ואילו בישראל, הממוצע עומד על 41% מקרב הבנות ו-45% מקרב הבנים.

הדו"ח מתייחס גם לסוכרת בקרב קהילת יוצאי אתיופיה בישראל. בזמן העלייה לארץ עמד שיעור החולים בקהילה זאת על 0.4%. אולם כבר לאחר 4 שנים הוא צמח ל-8.9%. לאחר 7 שנים, גדל השיעור ל-9.6% ולאחר 16-10 שנים שיעור החולים הגיע ל-17.7%.

דו"ח הנתונים גם עוסק בסוגיית עודף המשקל, בעיה הנקשרת לסוכרת. עודף המשקל במגזר הערבי עומד על 42.1% מהגברים ו-35.3% מהנשים.

על פי מדד ההשמנה העולמי, ישראל מדורגת במקום ה-38 בטבלה, קצת אחרי אוסטרליה ובריטניה, עם שיעור השמנת יתר של כ-18% בקרב המבוגרים. על פי סקר בריאות לאומי שפורסם השנה נמצא כי בנוסף לכך יש 37% הסובלים מעודף משקל. ביחד, כמחצית מהאוכלוסייה הבוגרת בישראל סובלת מעודף משקל או השמנה.

לפי נתוני ארגון הבריאות העולמי, משנת 1975 ועד היום גדל פי 10 מספר הילדים בעולם הסובלים מהשמנת יתר: מעל 40 מיליון ילדים מתחת לגיל חמש נחשבים כיום כסובלים מהשמנת יתר; כ-124 מיליון ילדים ובני נוער בגילאי 19-5 סובלים מהשמנת יתר, מהם, כ-50 מיליון בנות וכ-74 מיליון בנים. כ-213 מיליון ילדים ונוער בקבוצת גיל זאת סובלים ממשקל עודף.

על פי הערכת משרד הבריאות לפני כעשור, הנזק הכספי שההשמנה לכל היבטיה השלילית גורמת בישראל (עלות הטיפול בה, המחלות הנלוות, הנזק הכספי העקיף), היא כ-10 מיליארד שקל, כ-20% מכלל ההוצאה הלאומית לבריאות בשנת 2006.

נושאים קשורים:  חדשות,  נתונים,  סוכרת,  השמנה,  סוכר
תגובות